Sofía Mediterráneo es un restaurante de cocina mediterránea inspirado en la tradición culinaria y cultural de 22 países de Europa, África y Asia bañados por el mar Mediterráneo.

Concepto y Origen
Significado del nombre: «Sofía» significa sabiduría en griego y alude al concepto medieval de ser «hija de la experiencia».

Fundador: Creado por el chef Mehmet Onuralp.

Filosofía: Cocina basada en la tradición, la innovación y ingredientes esenciales como el trigo, el aceite de oliva y el vino, entendiendo el acto de comer como un espacio de cultura, arte y conversación.

Cierre y Nueva Ubicación: Tras operar durante años en Barrio Escalante (San José), el restaurante se trasladó y actualmente se encuentra ubicado en Tamarindo, Guanacaste (Calle Cardinal Alameda 11 / frente al Hotel The Coast)